Presentazione del libro: “Sapere il sapore”.

Vi aspettiamo martedì 30 maggio (ore 18:30), presso Via F.lli Bronzetti 9, Milano, alla presentazione del libro di Massimo Donà “Sapere il Sapore. Filosofia del cibo e del vino” (Edizioni ETS, 2021) che si terrà all’interno de “L’aperitivo letterario. Perché il cibo ci dà da pensare” organizzato dal Panificio Davide Longoni. Dialogherà con l’autore Giacomo Petrarca. A seguire un piccolo rinfresco offerto con i prodotti del panificio.